Enlaces y recursos de interés
En esta sección te mostramos enlaces que pueden ser de utilidad. Puedes encontrar guías para dietas estandarizadas, como para la intolerancia a la fructosa y también para combinadas como intolerancia a la fructosa y lactosa. También aplicaciones y recursos útiles para diferentes enfermedades y trastornos digestivos. Te propongo algunos libros de reconocida utilidad para el tratamiento en casa del síndrome del colon irritable que son de autores reconocidos. Puedes encontrar enlaces a otras páginas webs e información de interés más general.
Es posible que en la consulta te recomiende algunos de estos recursos.
Dietoterapia, dietas estandarizadas
Guía e instrucciones para seguir la dieta NICE por la AEG (Asociación Española de Gastroenterología)
Guía e instrucciones para seguir la dieta SIN GLUTEN por la AEG
Guía e instrucciones para seguir la dieta baja en FODMAP por la AEG
App de la Universidad Monash que sirve de guía para la personalización de la dieta baja en FODMAP
Tabla alimentos dieta baja FODMAPS simplificada
Malabsorción de lactosa – Nutrisiia
Malabsorción de fructosa – Nutrisiia
Malabsorción de fructosa y lactosa concomitantes
Malabsorción de sorbitol – Nutrisiia
Lecturas interesantes y libros útiles
- Una Nueva Solución Para El SCI – Dr. Mark Pimentel
- Low Fodmap diet for beginners
- The Low-FODMAP Diet Step by Step: A Personalized Plan with More Than 130 Deliciously Satisfying Recipes por Kate Scarlata @katescarlata en Twitter, una reconocida dietista-nutricionista especializada en dietoterapia para trastornos digestivos.
- Ibs: 365 Tips for Living Well por la Dra. Bolen psicóloga especialista en el enfoque de trastornos digestivos.
- Bueno para comer: Enigmas de alimentación y cultura por Marvin Harris , antropólogo divulgador conocido por su recomendadísimo libro Vacas, Cerdos, Guerras y Brujas.
Precaución: Estafas, intrusismo y curanderos
- Cuatro: «Estafas alimentarias: 180 euros por un falso diagnóstico de alergias»
- Descubre a un falso gurú de la alimentación en seis pasos
- Así embaucan 30 curanderos a enfermos desesperados con psicomagia o agua de mar
- El comidista: EL TIMO DE LOS TESTS DE INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
- Los medios dan voz y promocionan a charlatanes y personas no cualificadas.
- Xarlatans i pseudociència en màxima audiència
- Pseudociencia en los medios, cuidado
- La vanguardia: El Col·legi de Dietistes pide a la UB el fin de sus cursos en psiconeuroinmunoendocrinología
- Video: «Psiconeuroimmunologia, evidència científica o pseudociència?”, impartida pels dietistes-nutricionistes Eduard Baladia i Maria Manera i per l’endocrinòleg Andreu Nubiola.
